小苏打的主要用途
用作分析试剂、无机合成、制药工业、酸血症以及食品工业的发酵剂、汽水和冷饮中二氧化碳的发生剂、黄油的保存剂。可直接用作制药工业的原料、作羊毛的洗涤剂、泡沫灭火剂、浴用剂、碱性剂、膨松剂。常与碳酸氢铵配制膨松剂用于饼干、糕点。在小麦粉中的添加量20g./kg。可与柠礞酸、酒石酸等配制固体清凉饮料的发泡剂(产生CO2)。因系无害的弱碱性剂，洗涤蔬菜时添加约0.1%～0.2%可使绿色稳定。单用时，因受热分解呈强碱性，用于面包时会带黄色，并破坏小麦中维生素，尽量与磷酸氢钙等酸性物质合用。尚可用于食品烫漂、去涩味。因其能使pH值上升，故可提高蛋白质的持水性，促使食品组织细胞软化，促进涩味成分溶出。对羊奶有去膻作用(用量10～20mg/kg)。作酸度调节剂和化学膨松剂，我国规定可用于各类需添加膨松剂的食品，按生产需要适量使用。
清洁微波炉内部、各种容器、案板以及抽油烟机的油腻异味。
如果家里养了宠物，往地毯上撒些小苏打，可以去除尿躁味。若是水泥地面，可以撒上小 苏打，再加一点醋，用刷子刷地面，然后用清水冲净即可。
在湿抹布上撒一点小苏打，擦洗家用电器的塑料部件、外壳，效果不错。
金属刀叉只要一阵子没用，就很容易泛黑、光泽尽失。小苏打就可以帮助这些餐具重拾 光泽，而且是不论那一种金属!只要在清洗的时候多花点功夫，就可保持餐具闪亮如新。
小苏打优缺点它的优点是工艺过程简单，无污水、污酸处理问题，能耗低，特别是净化后烟气温度较高，有利于烟囱排气扩散，不会产生“白烟”现象，净化后的烟气不需要二次加热，腐蚀性小；其缺点是脱硫效率较低，设备庞大、投资大、占地面积大，操作技术要求高。
炉内煅烧循环流化床烟气脱硫是在借鉴烟气循环流化床脱硫技术的基础上，其的特点是选用价格低廉、来源广泛的石灰石作为脱硫剂，脱硫剂适应性强。同时可与锅炉节能改造相配合，以提高热效率。
小苏打（碳酸氢钠）在工业中清洗设备的应用比较广泛，利用小苏打粉压喷清洗技术可以有效清洁祛除旧漆涂料和脱脂去油，适用于铝合金、铜合金、不锈钢、塑料、陶瓷等各种材质表面的清洗。这种清洁技术无需溶解小苏打，只是通过特殊控制的压缩空气驱动将小苏打颗粒高速通过导出系统喷射至需清洗的物体表面，利用撞击产生的冲击力清洗去除物体表面的附着物。小苏打压喷清洗技术可替代传统化学除漆剂并用于精细工件进行去除涂层，适用于机器维修前的清理;汽车、卡车、机车等的去漆；食品工业用金属容器的清洗等
以上信息由专业从事小苏打供应的鑫正经贸于2024/4/26 10:02:36发布
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